periodiek vasten

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Zo werd het ons altijd geleerd. Maar klopt dat wel? Wat is ‘periodiek vasten’? Wat zijn de voordelen voor je gezondheid of is het enkel een hype? Vasten is een term die we in eerste instantie vooral uit de religieuze wereld kennen. Christenen vasten voor Pasen en moslims vasten tijdens de ramadan. Maar vasten kan ook voordelig zijn voor je gezondheid. Er circuleren verschillende manieren om te vasten. Intermittent fasting is de Engelse term die gretig gebruikt wordt en die vertaald kan worden als periodiek vasten of tussentijds vasten. In praktijk…